目前日期文章:201409 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

3 girls hotdog rolls      

熱狗捲或英式香腸捲是小朋友超愛的食物,尤其是參加啪踢的時候更是馬上被一搶而空的菜色。這種旣省錢又方便又容易製作的東西,媽媽們也是愛不釋手。最好的是,連小朋友都可以一起做。從備料到完成只要短短的20分鐘,實在是懶人的好菜單。

 

傳統來說,挑戰性比較大的就是酥皮了,但是現在流行的趨勢,連帥哥大廚Jamie Oliver也都淪陷的,是使用半成品。也就是說,到超是買那種已經調好奶油、麵粉等等的派皮。不是我愛偷懶,真的是,要成功的製作這種酥皮,連吉本媽那個在麵包店打工過的老公都說,失敗率高達80%。因為要控制的變數實在是太多了,乾脆買一片半成品回家玩玩比較迅速省時。

 

接下來,熱狗的話,要比較高級的就買新鮮的,要不然我是覺得罐頭的就非常的下飯了。英式香腸絞肉的話,可能必須到特殊的超市才買的到。一個偷懶的方法是,買灌好的英式香腸,將腸衣脫掉,那就是一團團已經揉好的香腸絞肉了。

 

 hotdog rolls  

文章標籤

Fang and Maggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

   

兩個台灣女生,分別流浪到英國,沒想到都在英國定居、結婚、生子。一個嫁給老土英國人,一個嫁給葡萄牙籍巴西人。不經意相遇後發現,同月同日生的兩人,竟然都熱愛料理,然後「逼迫」孩子們嚐試他們各種實驗品,所以理所當然的變成了好朋友。

 

 fang and maggie.jpg    

文章標籤

Fang and Maggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()