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明天是萬聖節,因為正好碰到星期六,加上本周是小學的Half Term,也就是期中假,所以,媽媽小孩們卯起勁來準備明天的Treat or trick的活動。刻南瓜、要糖果、還有各種萬聖節的裝扮紛紛出籠。萬聖節前,咱們先來複習一下去年的活動吧。(沒想到,這個版也已經超過一歲啦!)

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不給糖就搗蛋之萬聖節裝扮: http://aa4106.pixnet.net/blog/post/229256947

刻南瓜剩下的南瓜餡之南瓜湯食譜:http://aa4106.pixnet.net/blog/post/220349782

萬聖節應景便當和小點心食譜:http://aa4106.pixnet.net/blog/post/226796266

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明天,吉本媽和露露媽將要再度攜家帶眷上街要糖果,咱們來猜猜看三位姑娘將會要到多少糖果呢?請看下集囉。

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不僅僅是小朋友,很多大人通常都不太喜歡吃茄子。但是茄子的營養實在是非常好,除了豐富的蛋白質之外,也含有鈣、磷、鐵等成份。為了讓茄子更容易下肚,吉本媽鑽研了許久,終於發現這一個烤茄子,不但是賣相好,口感佳,味道也是超級棒,做法更是簡單容易。吉俐吃完還一直吵著再加菜。

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材料

  1. 茄子半條
  2. 青椒1/4顆
  3. 紅椒1/4顆
  4. 黃椒1/4顆
  5. 小蕃茄6顆
  6. 切達起司條適量
  7. 沙拉油些許適量

做法

  1. 茄子切成0.5公分左右的薄片
  2. 將彩色椒切碎,小蕃茄切片
  3. 烤盤放上烘培紙,稍微灑上些許沙拉油
  4. 將切碎的彩色椒和小蕃茄片散布在茄子薄片上
  5. 灑上切達起司條
  6. 將食材放入已預熱華氏200度的烤箱烤約20分鐘即可上桌

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小朋友上學之後最大的改變就是,周末變忙了!本來周末是大家買菜、打掃家裡、還有休息的時候,但是,突然吉本媽就發現,從開學以來,吉俐幾乎每周末都要參加生日趴。正面的想法呢就是,還好,吉俐還挺受歡迎,大家都會想到邀請她;但是另外一方面,吉本媽可是為了這些小朋友的生日禮物傷透腦筋呢。今天,吉本媽就來介紹幾道英國小朋友生日趴的必備菜色。

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前兩周露露媽不小心在Aldi買到超健康玉米片,結果,因為沒有任何味道,三個小朋友全部拒吃。所以吉本媽只好改良加工,做成超級受歡迎的派對小點心:巧克力玉米片。果真小朋友們馬上改變心意。

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