這兩周吉本媽跟露露媽都忙翻了。也是因為日照時間長了,所以傍晚的時候多半在後花園裡「務農」。露露媽今年在花園裡種了一片草莓,目前正在開花。吉本媽有婆婆的指導,所以,在溫室裡多種了幾樣菜:胡蘿蔔、蕃茄、小黃瓜、辣椒等。有些比較快成熟的蔬菜,兩三周即可採收。今天吉俐就幫吉本媽就採收了今年第一顆水蘿蔔。

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也就是因為大家忙著享受陽光,廚房裡的事情就怠慢了些。不過,小孩學前班「的下午茶點心」還是不能忘。上回吉本媽已經介紹過英國學前班的用餐狀況(請看這裡),為了繼續完成學前班美術老師給的挑戰,吉本媽很努力地追隨著學前班的課綱,構思吉俐的便當主題。其實,一家人一邊吃晚飯、一起幫忙想便當主題,也是一件很有意思的事,吉俐也更能夠體會到做便當的辛苦,當老媽的就順便學英文。本週吉俐的學校專門學英文字母N,吉本家一家子在想用N開頭的食物、用品,簡直是想破頭。後來吉本爹幫忙google之後,終於定了幾個主題:項鍊(necklace)、鳥巢(nest)、忍者(Ninja)。本來還有想到NASA,但是實在是太抽象,吉本媽只好放棄。今天就來展示一下吉俐本周的便當。

1. 項鍊 Necklace: 項鍊是用義大利麵、黑橄欖和綠橄欖編成的。黑、綠橄欖先切成片狀,然後用義大利麵將其串起來即可。吉本媽用兩條義大利麵,比較堅固。另外心型的裝飾係用德國香腸切成的。

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(便當菜色包括:水芹(water cress)蛋三明治、青花菜、蕃茄、西洋梨、水蘿蔔(raddish)、橘子,起司條和酸黃瓜。)

2. 鳥巢Nest:鳥巢也是用義大利麵做的,煮好的麵有先用麻油拌過,比較香。「鳥巢」裡的兩顆蛋是用哈密瓜球做成的。

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(便當菜色包括:主飯盒裡有蛋餅加海苔、奇異果、棉花糖,副餐為牛肉丸、蕃茄、哈密瓜球以及四季豆,小碟子裡裝的是青花菜和胡蘿蔔),另外還加了一個四色果凍當甜點。

3. 忍者 Ninja: 忍者是用蘇打餅乾當臉,海苔當做蒙面,然後用綠橄欖片當做眼睛。

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(便當菜色包括:奇異果切片、德國香腸片、黃瓜片、胡蘿蔔片、四季豆、蘇打餅乾,旁邊的配菜為英式涼拌沙拉。)

下個星期的課綱是O,想想看,有哪些食物是O開頭的呢?

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