英國五月有兩個國定假日,第一個國定假日在五月的第一個星期一,其實就跟我們的五一勞動節的意義差不多。這麼長的周末,免不了要想一些活動娛樂小朋友們。本周末,吉本媽和露露媽決定要把下一個長假的「傢伙」給準備好,下一個國定假日是五月的最後一個星期一,馬上就到了,因為五月底是英國天氣開始變好的時候,大家會開始要露營、烤肉。所以兩家三天大部分的時間都在後花園裡「籌備」下一次國定假日的活動。

S__20029444 吉本媽和露露媽計畫五月底要去露營,露露媽在網路上看到一個超棒的八人帳篷,正好可以將兩家都塞進去。兩個老爹為了要熟悉如何搭帳篷,索幸就在後花園裡搭了起來。兩個人一邊聊天、一邊喝啤酒,最後才是慢慢搭帳篷。說明書上面本來寫著只要四十五分鐘即可搭建完畢,兩位老爹搭好時,都已經是三個小時以後的事情了。

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小朋友們剛開始還非常的好奇地觀察著兩個老爹拉繩索、扯鋪蓋,沒多久就沒了興趣。吉本媽只好吆喝著三個小姑娘到溫室裡幫忙收成農作物。因為今年吉本媽早點播種,所以水蘿蔔和生菜都已經成熟。小朋友輪流在溫室裡幫忙一顆一顆地拔起水蘿蔔,然後在細心地用剪刀剪下一株株綠油油的生菜,晚餐有著落了!

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只可惜,小朋友的專注力實在不太遲久,還沒收割完,就都已經跑到屋子裡玩兒去了。吉本媽和露露媽把農具收拾完畢,進到屋裡才看到,小朋友們正在玩角色扮演的遊戲。一個幫一個,從衣櫥裡、抽屜裡找出各種閃閃發光的裝飾,從頭到腳精心打扮,原來是要上演一場舞台劇。看著她們玩得盡興,媽媽們卻不禁感嘆,怎麼這小孩子就長這麼快,原來還再吃奶的小子們,怎麼轉眼之間就變成了小大人哩。現在三個姑娘只要關在臥房裡一起玩,沒有一個小時一定出不了房門。回想小的時候跟眾姊妹朋友們關起房門一起玩的景象,也就是這樣,不禁莞爾。

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大家玩得盡興,肚子還是要顧,忙完了之後,大伙兒就一起吃著清涼爽口的黑麻醬涼麵。配著剛剛摘下來的水蘿蔔,本道菜算是跟汗流浹背最佳拍檔。

黑麻醬涼麵 (2人份)

食材

  • 白麵條200g
  • 胡蘿蔔1/2條
  • 小黃瓜1條
  • 水蘿蔔 1把(剛剛摘下來的喲)
  • 水芹菜1把
  • 蔥1枝
  • 小熱狗4根

醬汁

  • 黑芝麻醬1湯匙
  • 白醋1茶匙
  • 檸檬汁1湯匙
  • 醬油1茶匙
  • 熱水1湯匙
  • 白芝麻1茶匙

步驟

  1. 先將胡蘿蔔、小黃瓜切成細條狀。水蘿蔔和蔥切薄片,水芹菜洗淨備用。
  2. 小熱狗切段狀,稍微煎一下。
  3. 白麵條依包裝指示煮熟。煮熟後用冷水沖或冰鎮。
  4. 醬料部分:混勻黑芝麻醬、醬油、白醋、檸檬、熱水。
  5. 將醬料加入白麵。並依喜好撒入白芝麻。
  6. 加入佐料,即可享用。  

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露露媽的My Kitchen 手作料理 
吉本媽的吉俐便當日誌 Homemade-Jilly Lunch Box 

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