雖說萬聖節還有一周才到,但是下周是吉俐學前班(pre-school)的期中假(half term),所以本周教學(遊玩)的重點也就放在這個節日上面了。其實英國的教育體系這幾年有很大的變化,對於各種不同的宗教、風俗、習慣以及文化都採取兼容並蓄的態度,所以教材中常常會出現各地區好玩、有趣的活動。比如說,那天吉本媽跟吉本爹去參觀吉俐未來可能就讀的小學,小朋友們就跟著老師學講中文,就是因為教材中討論到中國的經濟實力。聽著英國小朋友們說著不太標準的你好、再見,其實挺有意思的,同時也感覺到中國對於歐美的威脅。

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英國的教育其實開始得很早。從三歲起政府就會補助每周十五的小時的學前班。學前班的訓練其實很重要,因為這是一個從嬰幼兒到兒童的一個過渡期。小朋友到了四歲之後就要開始上小學(他們稱之為reception year),從開始上小學之後,老師對學生的要求相對比較起來,就會比較嚴格。小朋友必須乖乖上課、專心工作,也不可以任意的哭鬧、耍小孩子的脾氣。雖然比起台灣來說,英國小朋友在一年級上的課程簡單了許多,但是因為強烈重視生活禮儀的教育,對於小朋友來說壓力還是挺大的。為了讓小朋友們能夠有一個漸進式地參與到這種正式的學習方式,英國就有這個學前班的制度。學前班上課內容就比較輕鬆,有趣。吉俐算是比較可憐的,因為爹娘要上班,所以早早就被送去學校,晚晚才能回家。但是,在學前班的內容實在是非常有趣,他們常常會到鎮上去玩耍,比如說,星期四市集開的時候,他們就會去拜訪魚飯,討論各種魚類的名稱。他們也會到鎮上的公園去餵鴨子、撿樹葉。另外,介紹各種不同行業也是學前班的課程重點,上個月他們就邀請了警察、消防隊員到學校展示各種器具。

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言歸正傳,也就是因為本周吉俐的學前班的教學重點在萬聖節,吉本媽也就響應了這個課題,幫吉俐準備了一系列有關萬聖節符號的便當。萬聖節的代表符號包括:南瓜、阿飄、蝙蝠、蜘蛛、巫婆、掃帚還有木乃伊等等。這幾天吉本媽的重點在於南瓜以及木乃伊。在此跟大家分享一下作品。學前班的老師特別喜歡吉本媽做得那個木乃伊的便當(下圖5)。吉本媽利用白麵條去綑綁胡蘿蔔,聽說大受老師的好評。另外值得一提的是,因應萬聖節這個開趴的好日子,各大超商開始特賣許多相關應景產品,就連通心粉也可以作成南瓜、蝙蝠和蜘蛛的模樣。

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1. 南瓜、蜘蛛和洋芋木乃伊

  • 利用胡蘿蔔、起司片、黑橄欖以及海苔片製作各式南瓜和蜘蛛。
  • 白麵條包綑烤洋芋,再利用黑橄欖切片製作眼睛、胡蘿蔔製作嘴巴即可。

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2. 蘇格蘭蛋外星人

  • 將蘇格蘭蛋切半
  • 利用黑橄欖和小蕃茄切片製作眼睛
  • 青花菜梗當作嘴巴,青花菜花當作頭飾

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3. 尖角小惡魔

  • 蘑菇切薄片當作惡魔的臉
  • 利用火腿製作兩個尖角以及眼睛
  • 在眼睛中間放置一個黑芝麻
  • 小黃瓜切小片當作嘴巴

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4. 起司魔鬼

  • 利用高達起司(Gouda)的蠟面用小刀刻出魔鬼的臉龐
  • 利用各種其他圓形起司當作魔鬼臉龐,用葡萄乾當眼睛,紅莓當作嘴巴

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5.胡蘿蔔木乃伊

  • 使用胡蘿蔔的尾端當作木乃伊的身體
  • 將煮好、瀝乾的白麵條任意綑在胡蘿蔔上面
  • 利用黑芝麻當作眼睛和嘴巴

 

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6. 木乃伊優格罐

  • 用膠帶任意纏在裝優格的罐子。任何形狀的優格都可以,任何花色的教帶也都行。
  • 使用另外一種顏色椒帶製作眼睛跟嘴巴--─發揮自己想像力吧。

自己動手做做看囉。  

 

 

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