Fang & Maggie的英國廚房

復活節也是英國的一個大節日。復活節本來是天主教和基督教徒們一個超級重要的日子，是他們紀念耶穌被釘在十字架死後三天又復活的事蹟。現在復活節有很多的慶祝活動，都跟宗教無關了，在英國，如果不是基督徒或天主教徒，至少多了一個長假。大家從星期五就放假，然後星期二才回去上班。一整個周末四天的假，大家毫不保留地大肆慶祝，有的人選擇家人團聚、有些人出國旅遊，也有一些人到國內的渡假村渡過這幾天。露露媽和吉本媽兩家人今年一起到英格蘭西部的Sommerset渡假。今天就來介紹一下英國人如何過(非傳統)復活節。

(大家一起在海邊享用是先準備好的野餐，填飽肚子之後繼續玩樂) 

Hot cross buns 復活節十字麵包

復活節十字麵包在過去就是用冬天所盛下來所有的食材做成的麵包。以前的基督徒會在耶穌受難日(Good Friday)的早晨吃這個麵包。在這一天之前，基督徒已經齋戒六周，在這六周當中，他們不吃任何的甜食，也不會碰酒精，直到復活節周末才會開戒。為了慶祝，就在麵包裡加了許多各種甜點材料：肉桂粉、糖、糖霜、蜂蜜、等等。

Easter Bonnet 復活節的帽子

其實就跟我們農曆年很像，過年的時候都要穿新衣、戴新帽。復活節也是一樣的。每年到了復活節前夕，學校通常都會要求爸媽協助小朋友們製作復活節帽子，特別挑戰爸媽們的創造力和手工藝。露露媽跟Luna和Luiza就做了兩頂超可愛的帽子。

吉俐的學校則是特別規定帽子要由小朋友自行製作，正好幫了完全不懂手工藝的吉本媽一個大忙。吉俐的奶奶想了一個好方法，讓吉俐在資源回收的包裝紙上塗上各種顏色，然後綁在帽子上。因為真的是自己做的，老媽一點都幫不上，反而獲得了創作第一名。吉本媽真的是樂翻天。

Easter Eggs 復活節巧克力蛋

不知從甚麼時候，復活節最重要的竟然是尋找巧克力蛋。吉俐的奶奶大概是因為吉本媽經常限制吉俐吃糖，所以從吉俐一歲多開始，就不放過任何一次的復活節巧克力蛋尋找遊戲。她會將一顆一顆亮晶晶的巧克力藏在後花園的草叢中，讓吉俐去尋找。然後吉俐就會將一顆一顆的巧克力放入預先準備好的籃子裡。

現在吉俐上幼兒園了，學校更是肆無忌憚，在通訊email中就要求家長準備各式甜點。復活節前一周的課程，基本上就是介紹各種甜食，也讓小朋友們學著製作各種甜點。然後在點心時間大家分享著這些食物。

今年露露媽和吉本媽兩家一起出遊，所以特別準備超級瀟灑的復活節蛋給小朋友們一個大驚喜。

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