吉本媽超愛到英國平價超市Lidl血拼,因為物美價廉,除了蔬果特別新鮮,常常會出現一些特別的異國菜色。上周是義大利周,所以吉本媽掃街的時候發現店裡竟然有賣超大的水管麵。馬上義不容辭地就放到購物籃裡,晚上當然就是加菜囉。

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義大利肉捲(水管麵)超級有賣相,看似複雜,但確也是超級好料理。基本上就是把水管麵先用滾水燙一下,然後將義大利肉醬或其他喜愛的醬料塞入水管麵裡,灑上起司粉,進入烤箱,也就大功告成啦。

材料

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做法

  1. 水管麵先用滾水燙到7分熟,大約5分鐘。撈起後先灑上橄欖油避免沾黏。
  2. 將預備好之義大利肉醬塞入水管麵當中,就變成一個一個的肉捲了。
  3. 將肉捲依序放到烤盤上,灑上起司粉。喜歡比較滑順口感的可再肉捲上再加一些肉醬。
  4. 放入預熱華氏200度的烤箱,烤20分鐘或至起司呈現金黃色即可取出,盛盤。

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  • 離婚協議書範本參考
  • 好特別的料理,水管麵!!
    感覺很好吃
    進階創意義大力麵的料理